お知らせ

 

5月の営業予定です。

21日(火)と23日(木)は、休業致します。

  

 

 

 

 

 

 

工房について

食パンを中心に焼いている小さなパン工房です。

まわりは田んぼや畑の多い環境で夏はかえるがないたり、秋は虫の声が

聞こえます。

いつもは、畑に行ったりしながら、パンを焼いています。工房の隣には

小さなスペースがあり、ご注文のパンをお渡しできるようになっています。

パンの他にも野菜や果物を並べたいと思っています。

多くのお客様に満足して頂けるパンを頑張って作ります。

何の目印もない分かりづらい場所ですが、

ご来店をお待ちしています。


ファーム部

さくらベーカリーでは、パンの他いちじくも栽培を始めました。

その他、ちょっとした果物、野菜も少しだけ作っています。

いちじくは、8月中旬頃から、

販売致します。



パンの上手な保存方法

購入したパンは、すぐに食べない分は好みの厚さにスライスして

1枚ずつラップにくるみ、冷凍用の密封袋に入れて冷凍室で保存

して下さい。

 

パンは焼きあがったその時から老化(劣化)が始まっています。

美味しいパンを楽しんで頂くためにも購入したその日に保存して

頂く事をおすすめします。

 

 

 

解凍は、トーストにする場合、凍ったままトースターで焼いて下さい。

(5枚切までが良いと思います)